Звездные рецепты «Самая», «Кулинарный практикум», №1

Малина, певица.
Окунь с картофелем

Я безумно люблю готовить! Я знаю очень много блюд. С вами поделюсь самым любимым. Я очень сильно люблю Карелию и карельскую кухню, к которой как раз и принадлежит мое любимое блюдо. Делать его совсем не сложно: для этого вам потребуется рыба (лучше речной окунь), картошка и лук. Рыбу (можно целиком) натираем солью и оставляем на 1 -2 часа. Затем берем глубокую сковородку и кладем туда картошку, нарезанную ломтиками, затем слоем кладем лук кольцами и рыбу, сверху снова засыпаем картошку и лук. Заливаем все водой, закрываем крышкой и ставим на огонь на 20-30 минут! Приятного аппетита!